Nuestras salsas no son para valientes ni para prudentes, son salsas para todos los gustos, para los que les gusta experimentar nuevos sabores, para los que lo tienen claro y les gusta compartir sus descubrimientos, para los que buscan lo saludable y se cuidan, en definitiva para ti.
Quietud es fruto del tiempo. Del tiempo necesario para fermentar distintos tipos de chiles con cáscara de naranja amarga y sal, del tiempo de macerar el soberbio Vinagre en la bodega, y del reposo del vino Oloroso haciendo una salsa Gourmet. Del tiempo necesario para hacer una miel, para ahumar un chile....
Aromas picantes, dulces y amargos con detalles de bodega, que se unen en salsas y pastas intensas y notables, de picores medios o altos y sabores elegante.
Unas salsas que combinan bien con carnes y pescados o que aportan un golpe de sabor a un Bloody Mary o a una sopa que equilibra un aliño en la ensalada, en un tartar o ceviche.
Son Salsas armoniosas que resaltará el sabor de los productos base añadiendo vigor a la combinación.